没想到冬瓜小时候身上那么多毛。

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没想到冬瓜小时候那么多毛，没开的冬瓜花上也毛刺不可碰的样子。

还怪可爱的。

平时挺喜欢冬瓜，常是煮汤，一整个吃不了，总是片片买来。

记忆中皮光水滑，墨绿色带白霜的大长条嘛，一点都看不见毛。‍

冬瓜是葫芦科冬瓜属的蔓生藤本，一年生。

与葫芦不同在于子房圆柱形，果实粗细匀称圆柱状。

大体格子，有枕瓜的别名，挺形象。

植物志记，冬瓜全株密被硬毛。

用手体验了一下，毛的确挺硬。

掌状有浅裂的叶子硕大，边缘有小齿，基部的心形非常深。

细看叶面粗糙，有疏柔毛。叶背也糙，颜色浅淡，毛变粗硬，尤其是叶背的叶脉上更是密被着毛。

透过浓绿的大叶子，黄花很明显。

和丝瓜、苦瓜比，黄花大型，辐状开展，两面有稀疏的柔毛。

冬瓜花分雌雄，通常同株，单生在叶腋。

雌花和雄花长得很像，就看雄蕊和子房。雄花的花萼密生刚毛状长柔毛，开花后还反折。

雄花有三根，离生，花药药室三回折曲。

关于这个有趣的波浪状折曲，丝瓜也有：丝瓜的曲折心事。

雌花的花萼和花冠同雄花，柱头三，膨大，二裂。

冬瓜其实全国各地都有栽培，除了做蔬菜，还能浸渍做糖果，更可入药。

尤其是果皮和种子，药店都有，能利尿、消炎、消肿。

所以下次做汤，记得不用把皮削掉了，还省事。‍‍‍‍‍‍‍

如果家里种冬瓜，就会看到刚结出的果上有白霜，也有硬毛，尽管没小时候那么多。

原来，菜市场见到的冬瓜都是辗转过后，毛被磋磨掉了的样子。‍‍‍‍‍‍‍‍

（冬瓜，Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.，葫芦科冬瓜属一年生蔓生藤本）

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